Рекомендации по группе крови:
3 группа крови - "Кочевник". Приблизительно 20,6% населения Земли. Сбалансированный, гибкий, созидательный. Этот тип возник в результате миграции рас.
Сильные стороны: сильная иммунная системы, гибкая система адаптации к изменениям в диете и условиях окружающей среды, сбалансированная нервная система.
Нет врожденных слабых сторон , но при нарушении баланса в диете могут возникать аутоиммунные заболевания и неустойчивость к редким вирусам.
Группы риска: диабет 1-го типа, синдром хронической усталости, аутоиммунные заболевания, рассеянный склероз.
Диетические рекомендации
Группа, которая может позволить себе разные диеты и методики питания вследствии хорошей адаптации к множеству продуктов. Диета смешанная (сбалансированная). "Кочевники" всеядны, мясо, рыба, кисломолочное и обезжиренное, яйца, крупы (кроме гречи и пшеницы), бобовые, овощи (кроме кукурузы, помидор, тыквы, оливок), фрукты.
Избегать : морепродукты, свинина, куриное мясо.
Рекомендуются напитки: зеленый чай, травяные чаи (солодка, женьшень, гингко-билоба, шалфей, лист малины), сок клюквы, капусты, виноградный, ананасовый. Нейтрально:апельсиновый сок, пиво, вино, кофе, черный чай, нельзя томатный сок.
При контроле веса исключить: кукурузу, чечевицу, арахис, гречу, пшиницу, помидоры, свинину
Помогает контролировать вес : зеленые салаты, травы, яйца, печень, телятина, корень солодки, соя
Витамины и пищевые добавки - магний, лецитин, лакрица, Гингко-Билоба, эхинацея, бромелайн
Физические упражнения должны сочетать физический и психический баланс: ходьба, велосипед, теннис, плаванье, йога.
Специальные рекомендации
* Для этого типа наибольшими факторами набора веса являются кукуруза, гречневая каша, арахис и сезамовые зерна. Все эти продукты подавляют выработку инсулина (для типа В) и тем самым понижают эффективность обменных процессов. В результате - усталость, задержка воды, гипогликемия и повышение веса
* Тип В, так же как и тип 0, реагирует на глютеин пшеницы - понижается метаболизм. Когда пища недостаточно эффективно переваривается и сжигается, как топливо для организма, она откладывается в виде жира. Глютеин для типа В не так опасен, как для типа 0. Но если вы хотите похудеть и будете сочетать пшеницу и изделия из нее с кукурузой, чечевицей, гречкой и арахисом - результат будет драматичным.
* Если вы хотите быть здоровым и поддерживать нормальный вес - уберите из рациона вышеперечисленные продукты, ограничьте потребление жиров и сахара, выполняйте физические упражнения. Опыт показывает, что люди с типом крови В, следующие этим рекомендациям, живут долгой и здоровой жизнью.
Влияние переедания:
Причины переедания:
Часто причиной лишнего веса становится переедание, связанное с негативными эмоциями. Многие люди, находясь в состоянии стресса, используют еду как способ успокоения и избегания тревоги, способ ухода от проблем и откладывания важных решений. Это касается как мужчин, так и женщин, хотя женщин в большей степени. Еда – быстрый способ получения удовольствия. Поступающие в мозг сигналы о насыщении вызывают у человека чувство удовлетворения и эйфории. Таким образом, еда становится способом ухода от реальности, своеобразным наркотиком.
Нередко причиной переедания становится неспособность отстаивать свои права и выражать негативные эмоции. Часто в ситуации конфликта люди, склонные к лишнему весу, склонны уступать. Но при этом отрицательные эмоции всё равно накапливаются и единственным выходом становится еда. Другой важной причиной может быть отсутствие источников удовольствия в жизни человека. Люди, склонные к лишнему весу, часто бывают застенчивы и не имеют достаточного круга общения. Еда нередко становится единственным другом и главным развлечением.
Вот почему наряду с вопросами диеты и лекарственной терапии важно знать о психологических причинах переедания и лишнего веса, а также о способах их психологической коррекции. Психологическая коррекция лишнего веса включает в себя прежде всего работу с пищевым поведением. Сюда входит изменение и нормализация стиля питания, изучение эмоциональных причин, стоящих за перееданием. В первую очередь для человека важно осознать связь переедания, отрицательных эмоций, и лежащего за ними образа мышления. Далее необходимо сосредоточиться на изменении негативного образа мышления и поведения человека. Изменение поведения играет огромную роль в преодолении переедания и лишнего веса. Когда у человека развивается способность самостоятельно решать свои проблемы, отстаивать свои права, открыто выражать негативные эмоции, сильно снижается уровень стресса и отпадает необходимость в излишнем поглощении пищи. Ещё одной важной мишенью работы над собой является развитие новых увлечений и интересов, которые бы могли заменить постоянную потребность в еде.
И помните, борьба с лишним весом – не самоцель. Начните жить по-новому уже сейчас, а не когда Вы похудеете. Худейте чтобы жить, а не живите чтобы худеть!
Чем опасно переедание
Особенно опасно переедание в наши дни. Переедание даже не приводя к ожирению, может стать причиной артериальной гипертонии. Вызывает оно и значительное перенапряжение ферментных систем органов пищеварения. А это уже прямой путь к гастриту, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, к нарушению функции печени и желчевыводящих путей, к развитию желчнокаменной болезни. При избыточном потреблении с пищей животных жиров нарушается обмен холестерина, что, как известно, способствует развитию и прогрессированию атеросклероза. В последнее время важная роль в возникновении этой чрезвычайно распространенной патологии отводится нарушению соотношения между содержащимися в крови двумя видами липопротеидов частиц, переносящих липиды (жиры). Различают липопротеиды низкой и очень низкой плотности, содержащие много липидов, в том числе холестерина, и мало белка, а также липопротеиды высокой плотности, включающие значительное количество белка.
Частицы первого вида способствуют развитию атеросклероза, повышение содержания их в крови связывают в первую очередь с перееданием. Увлечение кондитерскими изделиями, сладостями, мороженым может нарушить эндокринную функцию поджелудочной железы и привести к развитию сахарного диабета.
Как избежать переедания?
Чтобы избежать переедания, диетологи рекомендуют ограничивать порции пищи, что в общем-то ограничивает поступление витаминов и минеральных веществ. Сегодня имеет значение еще и изменение состава продуктов из-за истощения земель, использования особых технологий выращивания растений и животных. Уже давно отмечается дефицит некоторых витаминов и микроэлементов в натуральных продуктах. Это обосновывает применение биологически активных добавок.
Для того, чтобы человек имел нормальный вес, хорошо себя чувствовал и хорошо выглядел, необходим баланс между энергией, поступающей в организм с пищей и расходуемой в процессе жизнедеятельности. Но это правило энергетического соответствия. Уменьшение доли физического труда, использование общественного или индивидуального транспорта и электробытовых приборов привело к тому, что мы стали мало двигаться. Как следствие за последние 50 лет энергозатраты человека уменьшились с 4000 ккал до 2200-2400 ккал.
Каковы основные принципы лечебного питания при избыточном весе и ожирении? Все просто. Это – малокалорийная диета (1800-2000 ккал/сутки). Ограничение легкоусвояемых углеводов, являющихся основными поставщиками энергии и легко переходящими в жир. Замена сахара на сахарозамените-ли. Ограничение жиров, особенно животного происхождения. Ограничение соли. Рекомендуется приготовление пищи без соли и подсаливание ее при употреблении. Многократное, 5-6-разовое питание. Исключение пряностей и острых приправ, возбуждающих аппетит. Исключение алкогольных напитков.
Попробуйте создать чувство сытости с помощью низкокалорийных обезжиренных белковых продуктов или сырых овощей.
Влияние употребления мучного:
Сколько силы воли нам требуется, чтобы удержаться и не съесть лишний кусочек калорийного торта или аппетитной булочки. Поэтому многие разрешают себе "последний разок", потом еще и еще… Но когда талия расплывается, а на бедрах появляются лишние килограммы, снова прийти в прежнюю форму уже гораздо труднее. Отсюда появляется постоянное беспокойство за свою фигуру, которое так хорошо знакомо практически каждой женщине.
Рекомендации:
Из всего списка выберите то, от чего вы просто не в силах отказаться, а затем запланируйте, когда будете поддаваться этим маленьким искушениям. Например, обычно вы съедаете булочку. В своём плане разделите булочку на две или три части. Затем выберите время для поедания мучного. Пусть это будет какой-нибудь день недели, а не каждый день. Зато когда этот день наступит, можете не ограничиваться булочкой из муки грубого помола, а взять свое самое-самое любимое пирожное.
Такой же приём сработает и для любимого вина, печенья или картошки фри. Зная, что в определённый день вас ждёт любимая еда, вы будете ждать его всю неделю. Зная, что, в конце концов, получите своё, вы уже не будете так часто хотеть «запретный плод» в остальное время.
Влияние употребления жирного:
Почему мы поправляемся от жирного? Такие блюда, как пельмени, манты, беляши, чебуреки, курник и т. д., готовятся, как правило, из жирного мяса, а эти жиры слишком тяжелые, они не усваиваются нашим организмом и откладываются на нашем теле. Поэтому эти блюда нужно употреблять редко и в небольших количествах, предпочтительно на обед, и вдобавок к ним ничего не употреблять. Только чай.
Как перестать переедать жирное?
Умеренно потребляйте жиры, как растительные, так и животные. Животные жиры необходимы нашему мозгу. Их предпочтительно получать из молочных продуктов: сливочное масло, кефир, творог, сметана. Кстати, по этой же причине я никогда не покупаю обезжиренные кефир или творог. Многие витамины и минеральные вещества, в частности кальций, без жира вообще не усваиваются. Вдобавок ко всему ученые открыли, что рацион с очень низким содержанием жиров бьет по почкам. Салаты лучше заправлять сметаной или растительным маслом, а не майонезом.
Влияние "перекусов":
Перекусываете слишком часто? В чем причина?
Чипсы, шоколадки, сухарики, орешки, глазированные сырки, леденцы… Что только ежедневно мы не отправляем в рот, дабы устранить чувство голода или зачастую просто скрасить грусть, тоску, одиночество, подсластить плохое настроение, отвлечься от тревожных мыслей или даже переключить внимание от пасмурной погоды за окном, которая так и тянет в сон. Хватаем на лету, не замечаем, как получаем очередную порцию лишних калорий, не задумываемся о том, что нарушаем обмен веществ, да и вообще наносим больше вреда, чем пользы своему организму.
Взгрустнулось или, может быть, рука сама невольно потянулась за пакетиком чипсов – это уже совсем другая история, которая свидетельствует лишь о том, что мы в очередной раз проявляем слабость, обманываем себя и пытаемся просто удовлетворить свое внезапное желание полакомиться чем-нибудь вкусным, зачастую очень калорийным, а иногда даже вредным.
Как перестать перекусывать?
1. Не пытайтесь однажды и навсегда избавиться от всякого рода перекусов. Иногда ведь они нужны. Грамотно подобранные снэки могут стать хорошим помощником в борьбе с голодом, дополнительным источником витаминов и полезных веществ и даже первой тропинкой к снижению лишнего веса и созданию новой системы питания.
2. Следите за тем, чем вы собрались побаловать себя. Превратите глупые перекусы в полезные. Пусть под рукой всегда будет стаканчик йогурта, баночка творожка, горсточка сухофруктов, банан, яблоко или пара хлебцов. Выбирайте самые разнообразные продукты, проявите фантазию, подумайте, чего на самом деле не хватает вашему уставшему организму.
3. Остановитесь перед тем, как съесть очередную шоколадную конфету. Попробуйте на мгновение отвлечься и задать себе вопрос: действительно ли мне так необходимо прямо сейчас съесть эту сдобную булочку или опустошить пакетик сухариков? Это самое время размышлений, пусть даже и каких-то несколько секунд, может стать настоящей палочкой-выручалочкой.
4. Следите за временем, которое прошло между приемами пищи. Не спешите винить свой прожорливый желудок. Зачастую это только нам так кажется, что пора перекусить, а на самом деле чувство голода иногда бывает ложным.
5. Старайтесь, если не в будни, то хотя бы в выходные собираться за столом вместе с родными и близкими. Попробуйте за обедом или ужином не спешить, получить удовольствие от самого процесса, заметить максимум оттенков каждого из блюд, насладиться приятным общением за чашкой ароматного чая с окружающими, а не только очередным куском отправленного в рот торта. Кто знает, может быть, тогда вы сможете переоценить роль полноценных завтраков, обедов и ужинов и сократить количество ненужных перекусов.
Влияние отсутствия завтрака:
Отсутствие завтрака.
Рекомендаци:
Первый и самый простой шаг, который ты можешь сделать навстречу тонкой талии, - завтракать. Люди, которые регулярно завтракают:
* Запускают свой метаболизм уже с утра, и таким образом организм сжигает больше калорий.
* В течение дня потребляют меньше калорий
* Увеличивают выработку лептина в своём организме.
Лептин - это гормон, который подавляет аппетит. После плотного завтрака твой организм начинает вырабатывать лептин. Так как лептин подавляет чувство голода, то это значит, что те люди, которые плотно завтракают, будут потреблять меньше калорий в течение дня. Совсем недавно было проведено исследование, в котором изучались дневники питания 600 мужчин и женщин, и выяснилось, что чем больше человек съедал на завтрак, тем меньше калорий он потреблял в течение дня. Так что, хорошо завтракая, ты сможешь сократить потребление калорий.
Влияние наибольшего приема пищи на ужин:
Наибольший прием пищи приходится на поздний ужин или на ночь.
Рекомендации
Перенаправьте свою тягу к обжорству на что-то полезное. Например, составь список занятий и дел, которым давно собиралась посвятить время.
При каждом приступе «ночного» голода переключай свое внимание на поиск нужной информации, чтение специальной литературы или какие-то домашние дела. Считается, что голод чаще всего становится следствием скуки. Побалуй себя ароматной ванной или самомассажем. Приучи себя чистить зубы вечером. После этого есть хочется меньше. Скажи себе, что, если перекусишь сейчас, завтра придется начинать все сначала. Так может длиться бесконечно!
А, отказавшись от еды перед сном, ты сможешь гордиться собой. Подумай, что, съев бутерброд или пирожок сейчас, ты получишь удовольствие на 5 минут. А вот переборов себя, получишь долгосрочное удовольствие от осознания того, что худеешь и становишься идеальной. К тому же ты прекрасно поужинала, и твой голод – не больше чем психологическая привычка.
Влияние приема пищи перед сном:
Едите менее чем за 2 часа до сна.
Есть позднее, чем за два часа до сна, вредно! Процессы пищеварения во время сна замедляются. Потому, если вы натрескались бутербродов с колбасой и отправились в кровать, они, бутерброды, так и будут лежать в желудке и кишечнике практически мертвым грузом до утра. И начнут там, пардон, гнить.
Последний прием пищи должен быть по своему составу он должен быть достаточно «легким». Предпочтительны следующие продукты: яйца, молочные изделия, рыба, картофель, крупы, отварное куриное мясо. Хороший признак того, что Вы всё делаете правильно, – это сильный аппетит с утра.
Влияние отсутствия физических упражнений:
Физическая работа
РекомендацииАэробные упражнения – ходьба, бег в медленном темпе или езда на велосипеде – единственные виды физической активности, при которых непосредственно сжигается жир. Для сжигания жира необходим кислород, а именно его поступление в полной мере обеспечивается аэробикой. В начале тренировок Вашему организму как источник энергии нужны углеводы, накопленные в качестве гликогена в мышцах. После 20 минут тренировок жир высвобождается из клеток в виде жирных кислот и становится источником энергии. Упражнения по аэробике ускоряют поглощение кислорода, что помогает мышцам сжигать жир.
Важно также время занятий. Если Вы занимаетесь 45-60 м инут до завтрака, Ваш организм начинает сжигать жиры, потому что углеводов в мышцах «запасается» мало и из них энергию не почерпнешь. В результате Вы стройнеете. Кроме того, углеводы, которые Вы потребляете в течение дня, используются для пополнения мышц гликогеном – в жиры они не превращаются. Вдобавок 45-60-минутные упражнения стимулируют Ваш метаболизм в течение ближайших семи часов. Все это приводит к тому, что Вы быстрее избавляетесь от лишнего жира.
Влияние регулярных физических упражнений:
Занимаясь спортом очень реально сбросить лишние килограммы. Но нужно учесть следующее. От вас в любом случае потребуется определенное упорство. Нужно набраться терпения и направленно идти к поставленной цели. В зависимости от интенсивности вы будете худеть быстрее или медленнее. Если начать довольно активные тренировки, хотя бы через день, в начале весны, то к лету, когда уже можно будет появляться на пляже, вы будете делать это без страха и с гордостью за себя. Будет не легко, но результат вас удовлетворит более чем. В этом деле нужна регулярность, а не периодичность. И что важно, после того, как ваше отражение в зеркале будет вас удовлетворять, не желательно прекращать тренировки. Конечно, их интенсивность можно урезать, но бросать совсем – нет.
Сезон, безусловно, результат продержится, в отличие от варианта быстрого похудения с помощью радикальных диет, когда в случае, если вы утратите контроль над собой, то можете потерять достигнутое буквально за неделю. И в данном случае, если вы бросите спорт, то прежние очертания будут постепенно возвращаться, не так, конечно, быстро. Поэтому, не бросайте тренировки. Продолжайте заниматься спортом, и кроме прекрасной фигуры у вас будет еще и крепкое сердце, чему способствуют аэробные нагрузки, которые тренируют и укрепляют сердечную мышцу.
Влияние смены ритма жизни:
Современные технологии все больше способствую облегчению физического труда человека, снижению физических нагрузок. Малоподвижный образ жизни одна из основных причин возникновения лишнего веса.
Кружась в бешеном ритме жизни, люди просто не успевают уделять должного внимания своему здоровью, следить за своим питанием, совершать прогулки на свежем воздухе. Сегодня мы все чаще ездим на машине, заняты сидячей работой, а отдыхаем перед телевизором. Результатом такого образа жизни неизменно является возникновение лишнего веса, поскольку энергия, поступающая в организм с пищей, превосходит наши энергетические затраты. И, к сожалению, избыток энергии превращается в жировую ткань и откладывается в местах, где мы меньше всего этого хотели.
Процесс набора лишнего веса происходит годами, а вот избавиться от него многие мечтают за несколько месяцев.
Рекомендации:
Вот некоторые советы, соблюдение которых поможет Вам на пути к совершенному весу.
• Старайтесь быть более активным в повседневной жизни, например, пройдитесь пешком вместо того, чтобы ехать на машине.
• Если можете, попробуйте новые виды физической активности, например, плавание, танцы, бадминтон или теннис.
Влияние биоритмов:
Биоритмы — штука важная и необходимая, особенно когда нужно запланировать какую-то работу. Однако не все учитывают свои суточные ритмы, когда планируют другие виды деятельности, например, активный отдых. Или занятия спортом. Рассмотрим, как планировать занятия фитнесом разным типам людей.
Чтобы понять, как планировать тренировки, нужно не только рассмотреть расписание вечерних мероприятий, но и ответить себе на два вопроса: когда вы чувствуете себя лучше всего и готовы свернуть горы, а когда нет сил, чтобы подняться с дивана. Насилие над собой, особенно когда дело касается фитнеса, совершенно неуместно — вы быстро все занятие сведете на нет.
Исследования показали, что у большинства людей в течение суток наступают два пика работоспособности: с 8 до 12 часов дня и с 17 до 19 часов. И напротив — с 13 до 15 часов организм хочет свернуться калачиком. Но индивидуальные особенности также никто не отменял.
Так называемые голуби — люди, которые легко приспосабливаются к любым условиям, — могут заниматься в любое время, но нужно учитывать такой момент: этому типу обязательно требуется отдых для восстановления сил в середине дня, поэтому на обеденный период активность лучше не планировать.
Влияние продолжительности сна:
Недостаток сна провоцирует увеличение веса - это факт. Согласно исследованиям, те, кто спит 6 часов в день, набирают лишний вес гораздо быстрее тех, кто отводит на сон 8 часов.
Какая связь между сном и лишним весом?
Сон напрямую связан с работоспособностью человека. Если не снижать нагрузки при недостатке сна, активность резко снижается. В этой ситуации организм не использует потребляемые углеводы. Хлеб, макароны, рис, картофель – все это откладывается в виде лишнего веса. Вторая причина увеличения веса
Вторая причина увеличения веса еще важнее. Человек, который не высыпается, больше ест. Возможно, недостаток сна приводит к ощущению недостатка энергии. Организм требует больше калорий, поэтому после бессонной ночи кажется, что можно съесть слона!
Рекомендации:
Полноценный сон очень важен для контроля веса. Важно хорошо отдыхать, чтоб просыпаться бодрым, быть здоровым и довольным своей фигурой. Старайтесь хорошо питаться и каждый день заниматься физическими упражнениями, предотвращая переедание.
Образ жизни:
Образ жизни
Наш образ жизни существенно отличается от жизни наших предков. Но мы тут совершенно не при чем. Рабочий день длится с 9 до 17 и, несмотря на современные технологии, кажется, что мы еще более занятые, чем предыдущие поколения. Ниже представлен список трюков, включающих некоторую активность в повседневной жизни. Особенно это важно для тех, кто ведет малоподвижный образ жизни.
Рекомендации:
- Поднимайтесь по лестнице, а не на лифте. Если вам нужен второй или третий этаж, поднимитесь по лестнице. Если нужно преодолеть несколько этажей, сначала можно воспользоваться лифтом, и не доезжаю два-три этажа, остановиться и пройтись пешком.
- Не доезжайте до остановки. Если вы часто ездите на автобусе, попробуйте не доезжать до пункта назначения (будь то дом или магазин) пару остановок. Выйдете из автобуса на одну-две остановку раньше и пройдитесь пешком.
- Делайте перерывы на работе для ходьбы. Опять же, это зависит от вашего места работы и ее специфики. Если рядом с вашей с работой есть парк, то почему бы не погулять там в середине дня минут двадцать?
- Играйте со своими детьми. Современные дети лучше поиграют в видеоигры, чем в игры на воздухе.
- Во время просмотра ТВ, ходите и делайте упражнения. Во время рекламы не щелкайте каналы в поисках чего-нибудь интересного. Лучше походите, поделайте физические упражнения.
- Лучше встретиться, чем звонить. Если вам нужно переговорить с коллегой, который находится недалеко от вас, лучше сходите к нему и пообщайтесь вживую - это лучше, чем говорить по телефону.
- Ходите во время разговора по телефону. Если ваша работа требует огромного количества разговоров по телефону, вместо того, чтобы сидеть за столом, ходите.
- Выберите активную встречу вместо пассивной. Вместо просмотра фильма, предложите друзьям сыграть в теннис, футбол или волейбол (кому что по душе).
- Выбирайте активный отдых. Когда планируете отпуск, выберите то, что включает ходьбу и туризм.